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蒸煮流水生产线使用范围：
适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等。用肉丸机生产出的肉(鱼)丸质量好，外观光滑,圆度好，大小一致。用肉丸机可以生产多种规格的丸类产品。 本机采用SUS304不锈钢制造，具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便，省电等特点。可以制作出各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸。肉丸机主要有鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。
蒸煮流水生产线产品特点：
蒸煮流水线设备，产品成型蒸煮冷却流水线由成型、蒸煮、冷却、传动系统、变频控制五大部分组成。成型槽与蒸煮槽的水经槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约80度，蒸煮槽水温为95度左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的不锈钢网带或拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。
蒸煮流水生产线材质：
自动控温，自动调节水煮的时间，循环水流，自动提升出料，独特水密封防雾功能
◆设备的主要材料选用304不锈钢
◆运行稳定，操作简便，生产效率高
◆分段水煮，密封对接，独立控制，高低温分区，设计先进，所生产的产品品质可以得到提升
◆可以满足市面上大多数成型机台在此水煮线配合生产，产品直接落水
◆出料后可以对接冷却水槽、风冷却塔、输送带等传输进入速冻库
◆适用生产的产品包括：涵盖大多数冷冻调理食品（火锅料）
◎ 根据客户的生产需要可自由选配水煮线的宽度、深度、长度以及各种功能(非标定制)
蒸煮生产线技术参数：
型号 | XL-2 | XL-4 | XL-6 | XL-8 |
功率 | 3kw | 4.4kw | 3.3kw | 7.5kw |
可配丸子机 | 2台 | 4台 | 6台 | 8台-12台 |
材料 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
产量 | 2-4吨/班产 | 4-6吨/班产 | 8-10吨/班产 | 14-16吨/班产 |
电源 | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz | 380V/50Hz |
传动方式 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 | 变频无级调速/PLC控制 |
外型尺寸 | 5500
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